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Course 03 · 전문 기술 · 실무 과정

라떼아트 기초·심화 과정

교육 목표

안정적인 밀크폼 제조 기술을 습득하고 하트, 튤립, 로제타 등 기본 라떼아트 패턴을 표현할 수 있도록 훈련합니다.

  • 총 8회
  • 회당 2시간 · 총 16시간
  • 실습 중심 교육
스팀 완드를 스티밍 피처에 넣고 우유를 스티밍하는 손

Overview

과정 개요

  • 교육 대상

    라떼아트 입문자 및 기술 향상 희망자

  • 교육 횟수

    총 8회

  • 교육 시간

    회당 2시간

    총 16시간

  • 교육 방식

    실습 중심 교육

Studio

수업 현장

우유 스티밍 실습
우유 스티밍 실습
스티밍 피처 다루기

※ 수강생 초상 보호를 위해 얼굴은 모자이크 처리했습니다.

Curriculum

회차별 교육 커리큘럼

8회에 걸쳐 회당 2시간씩, 총 16시간 동안 진행됩니다.

라떼아트 기초·심화 과정 회차별 교육 커리큘럼
회차교육 주제세부 교육 내용
1회차 라떼아트 기초 이해 라떼아트 원리, 에스프레소와 우유의 관계
2회차 우유 스티밍 기초 스팀 완드 사용, 공기 주입 및 우유 질감 조절
3회차 밀크폼 완성도 향상 거품 입자, 온도, 광택 및 균일성 조절
4회차 푸어링 기초 피처 잡는 법, 푸어링 높이와 속도 조절
5회차 하트 패턴 기본 하트 패턴의 중심과 대칭 표현
6회차 튤립 패턴 층별 푸어링 및 패턴 연결
7회차 로제타 패턴 손목 움직임, 흐름 조절 및 잎사귀 패턴
8회차 패턴 응용 및 평가 패턴 반복 실습, 개인별 피드백 및 보완

Enrollment

수강 안내

교육 운영 방식

  • 1:1 맞춤형 실습 중심 교육
  • 수강생별 숙련도에 따른 단계별 지도
  • 실습 반복 및 개인별 피드백 제공

교육 일정

  • 주 2회, 회당 2시간 수업을 기본으로 운영
  • 수강생 일정에 따른 개별 상담 및 수업 일정 조율
  • 과정별 교육 목표와 숙련도에 따른 진도 관리

수강료

수강료 문의

수강료와 교육 일정은 상담 시 확인하고 조율하실 수 있습니다.

수강 상담하기
  • 실제 운영 과정, 수업 시간 및 자격증 발급기관의 기준에 따라 세부 내용은 조정될 수 있습니다.

Contact

교육 상담 및 수강 문의

숙련도와 학습 목적에 맞는 과정을 안내해 드립니다. 수강료와 교육 일정은 상담 시 확인하고 조율하실 수 있습니다.

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